Il est de plus en plus établit qu'il existe un lien très fort entre ce que l'on a dans notre assiette et notre humeur du moment.
Avec les mauvais jours justement qui se profilent, on a plutôt intérêt à faire le plein de bons aliments et recettes savoureuses, mais équilibrées pour garder le moral en toutes circonstances.
Si on ne met plus en doute le fait qu'une alimentation saine est excellente pour notre tour de taille et notre santé en générale, on sait parfois moins que cela influe fortement sur notre moral. Il y a un lien entre notre assiette et notre tête.
Oui, je suis d'accord, un bol de carottes rapées a rarement fait sauter de joie une femme ou un homme normalement constitué. De même pour une poêlée de légumes verts... Reste que les études montrent clairement que les personnes ayant une alimentation riche, trop riche en acide gras trans (pâtisseries, nourriture industrielle...) sont jusqu'à 48% plus exposées à la dépression.
C'est assez logique quand on sait que ce que l'on ingurgite agit sur la fabrication de nos neurotransmetteurs dont la sérotonine (bien-être), la dopamine (plaisir et émotion), la noradrénaline (apprentissage et sociabilité).
Bref, on est ce que l'on mange et on exprime aussi ce qui nous manque.
Moralité, avant d'avaler des boites complètes de cachets, d'antidépresseurs et autres, regardons déjà dans nos assiettes.
Cela ne sera peut-être pas suffisant en cas de réel mal être ou dépression profonde. Là
seul un médecin, voir
un psychiatre peut nous aider car il ne s'agit pas non plus de faire n'importe quoi. Mais dans des cas plus légers comme une déprime saisonnière, pourquoi ne pas commencer par surveiller ce que l'on mange ? Il est prouvé qu'un régime alimentaire adapté produit des bénéfices tant physiques que psychiques pour tout le monde. De toute manière, bien manger ne peut pas nous faire de mal !